Topinambur che bello!!

Oggi abbiamo iniziato la concimazione dell'orto e contemoraneamente abbiamo raccolto i tuberi di una pianta di topinambur cresciuta spontaneamente tra i pomodori.
La pianta a casua dell'avanzare del freddo si stava seccando e quindi abbiamo deciso di raccogliere le sue patate. Il raccolto è stato veramente spettacolare considerando che tutto è nato da un tubero buttato nell'organico e finito nel campo per caso.

La pianta si presentava come un piccolo alberello di foglie altro circa due metri

ma tanto era brutta fuori quanto è stata generosa dando dei bellissimi frutti.
Postiamo le foto di un raccolto inaspettato in piena sintonia con i dettami della permacoltura

seme di fagiolo rampicante

E' sempre incredibile la natura. Nei giorni scorsi abbiamo tolto delle piante da dei vasi e abbiamo buttato la terra nell'orto. In un vaso c'era un seme di fagioli rampicanti che presto ha fatto da sè.
L'otto di settembre il fagiolino è stato scoperto e messo in vaso sull'orto.
E' prporpio un bel esempio di permacoltura: dal seme caduto nasce una nuova pianta solo lasciando fare tutto alla natura.

Inizia ora il nostro foto racconto, oggi è così: